- ontmoet | teamspirit | kook -

Locatie: direct aan Velperbroekcircuit
Markweg 11, VelpGaat om 08:00 openVandaag geopend tot 22:00We zijn helaas gesloten
Contact
Bericht verzonden. We nemen snel met je contact op.

Welkom bij Kookstudio Velperbroeck

BOEK HIER VOOR DE AH-KOOKCLUB VELP/ROZENDAAL

BOEK HIER VOOR UW BIJEENKOMSTEN IN DE KOOKSTUDIO

BOEK HIER VOOR 1e & 2e KERSTDAG EN NIEUWJAARSDAG

-Kookclub AH-Velp/Rozendaal- Klanten van Albert Heijn Velp gld kunnen sparen voor deelname aan de kookavonden van de Albert Heijn Kookclub Velp/Rozendaal. Elke maand is er een ander menu. U kunt zo vaak meedoen als u wilt. Bij besteding van elke €10,-- bij AH-Velp krijgt u een AH-Kookclubzegel. U betaald €25,-- i.p.v. €40,- voor een driegangenmenu met twee drankjes. 

Hoe boekt u een AH-Kookclub kookworkshop?
1.     Maak uw keuze uit één van de onderstaande kookworkshops
2.     Ga dan naar BOEK HIER UW DEELNAME VOOR DE AH-KOOKCLUB, verderop in deze site.
3.     Klik dan de gekozen datum aan in het dataschema. Er zijn twee tijdblokken voor de kookclub gereserveerd: Het blok dat start om 17.30 en om 17.45 uur.
4.     Als een tijdblok van ontvangst is volgeboekt staat er een streep door het tijdstip. Boek dan op het volgende ontvangst tijdblok van die dag.
5.     Hebben beide tijdsstippen een streep dan is die dag volgeboekt. Max. 48 personen.
6.     Boeken kunt u van 1 t/m 8 personen tegelijk. Digitaal boeken en betalen verplicht.
7.     Vul uw adresgegevens in, kies uw betaalwijze en betaal veilig via Ideal.
8.     U heeft per persoon een waardecheque nodig als entree op de geboekte datum.

De data zijn:
2018
Oktober:1/2/15/16
sinaas-mosterdsoep,bavette, chocolade 
November: 5/6/19/20
zalmbonbon, kabeljauw, tiramisu
December: 3/4/17/18
hammousse, biefstuk, ijsbombe
2019
Januari: 7/8/21/22
paprikasoep, gehaktrol, trifle
Februari: 4/5/18/19 
gado gado, nasi goreng, lychee
Maart: 4/5/18/19
auberginetoren, lamsfilet, tarte tartin
April:1/2/15/16
vitello tonato, kalfsvlees, frambozentaar
Mei: 6/7/20/21
kerriesoep, scholfilet, hemelse modder
Juni, 3/4/17/18
foreltaartje, saltinbocca, ananas/ijs

Juli:1/2/15/16
komkommersoep, kipspiesjes, vers fruit
Augustus, 5/6/19/20
bruschetta, barbecue, trifle
September: 2/3/16/17
kerriesoep, kipragout, lemon tiramis
Oktober7/8/21/22
kaastimbaaltje, varkenshaas, perentaartje
November: 4/5/18/19
waldorfsalade, kalkoenrol, choc-brownies
December: 2/3/16/17
vis-trio, entrecote, mango Charlotte
            

-Welkom- Kookstudio Velperbroeck heeft zes kookeilanden. Elk eiland heeft een eettafel. Met acht personen kun je aan een eiland aan de slag. 

Beste Klaas en Monique,
Nogmaals hartelijk dank voor de keurig verzorgde workshop! Wij kijken terug op een zeer leuke en geslaagde dag! Ook bedankt voor de foto's en alle assistentie op die dag! Roderik Robben, Marketing manager Famostar B.V.

Kook- en Teambuildingworkshops. Deze workshops worden gegeven door Monique en Klaas Dijkstra-Cramwinckel. ,,We hebben al veel verschillende kooksessies achter de rug zoals relatiedagen, teambuildingworkshops, eetvergaderingen, vrijgezellenfeestjes, tapas maken, gewoon lekker samen koken en nog veel meer." 

-Kookworkshops Vegetarisch Koken- Wil je met je team een inspirerende en uitdagende kookworkshop volgens de principes van de Natuurkeuken? Puur- Vers- Eerlijk- Biologisch! Deze workshops worden gegeven door Heleen Allemekinders. Kijk verder op deze pagina, onder het kopje Kookworkshops Vegetarisch Koken, voor meer informatie, agenda en boeken.

Reserveer hier uw boeking. U krijgt per omgaande een reactie van ons.

-Je eigen kookclub- Je eigen kookclub, steeds op de eerste maandag van de maand van 18.00 tot 21.00 uur. Je kunt eerst een proefles nemen. Daarna boek je steeds voor minimaal zes maanden. Je maakt voor-, hoofd- en nagerecht. Je hebt een kookeiland en eettafel tot je beschikking voor max. 8 personen. Prijs per kookclub € 320,- per avond. Bij acht personen is dat € 39,50 p.p. Inclusief inkoop ingrediënten, schort, receptuur, begeleiding en 2 consumpties. Wij doen de afwas.

-Koken met je bedrijf- Boek bij ons je bedrijfsuitje of je teambuildingsbijeenkomst. Onze studio reserveer je al voor 8 personen en maximaal 66. Veel bedrijven combineren hun bezoek aan ons met een combi van vergaderen en koken. Je kunt ook ons teambuidingsconcept 'JaChef!' erbij boeken. Je team ervaart dan de hierachie en organisatiestructuur van de witte brigade in een restaurantkeuken.

-55Plussers Koken met Klaas- Elke 1e dinsdag van de maand van 18.00 tot 21.00 uur. Alle kooktechnieken en ingrediënten komen langs en thuis ga je na de cursus beter koken en vooral lekkerder eten. Prijs 39,50 pp per avond. Inclusief 2 consumpties. Je kunt een extra maaltijd meenemen voor € 12,50. Vooraf bestellen.

-Barbecuen- We vertellen je hoe je thuis-barbecuen nog verder kunt perfectioneren. Hoe het werkt om verschillende temperatuurzones in de barbecue te creëren. Hoe je vlees marineert. Hoe je vlees op z'n best op de barbecue bereidt. Geef aan dat je wilt barbecuen en wat je wensen zijn. Dan maken we samen een op maar gemaakt barbecue-event. Wij hebben veel ervaring in het geven van voorlichting hierover.

-Tapasmaken- Een heel gezellige en ontspannen bezigheid. We maken Engelse sandwiches, Deens brood, mosterd-sinaasappelsoep, Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus, auberginedip met knoflook, vis-tapas, gevulde portabello, rauwkost variaties en enkele vegetarische variaties.  Deelname € 47,50 p.p. inclusief alle consumpties.

-Koken- We bieden je de mogelijkheid het aantal gerechten te kiezen die je samen wilt gaan bereiden. 

1.   Voorgerecht
2.   Soep
3.   Tussengerecht
4.   Hoofdgerecht
5.   Dessert

Minimale boeking 16 personen, maximaal 48 personen. Tijdens je kooksessie kunnen er in onze studio meer kookvrienden aan de kook zijn.

  • -Prijzen menu's-
  • ·       1 gang, € 26,50
  • ·       2 gangen, € 37,50
  • ·       3 gangen, € 47,50
  • ·       4 gangen, € 58,50
  • ·       5 gangen, € 68,50
  • -Consumpties-
  • ·       Koffie/thee € 2,50
  • ·       Cola/water/jus/appelsap € 2,50
  • ·       Bier, glas/blikje,€ 3,00
  • ·       Bier, alcoholvrij, blikje, € 3,00
  • ·       Wijn per glas, rood, wit, rosé, € 3,50
  • ·       Wijnen per glas alcoholvrij, € 3,50
  •         Uitkoop, 4 uur, van alle consumpties € 17,50 p.p.

Koop onze -drankentikker- zes drankjes voor € 15,00

-Kerstmenu 2018- Beleef een geweldig Kerstdiner met je familie en vrienden. In onze sfeervol versierde 'Kerstkookstudio' bereiden we samen klassieke en uitdagende gerechten. Er zijn 6 kookeilanden met eigen eettafels. Inclusief inkoop alle ingrediënten, voorbereidingen, receptuur, professionele begeleiding, schort en.... wij doen de afwas.

-Algemeen- prijzen/offerte/betalingen Alle genoemde prijzen op deze site zijn, indien anders vermeld, exclusief 6% en/of 21% btw. U ontvangt altijd een offerte. Bij boekingen van groepen is de betaling: 50% drie weken voor boekingsdatum en 50% binnen 3 dagen na evenement of per pin na het evenement. De reservering is pas geldig als de eerste 50% van het overeengekomen eindbedrag, dat op onze bevestiging staat, is betaald.

Informeer voor beschikbaarheid en vraag een offerte aan bij Kookstudio Velperbroeck, Klaas Dijkstra 06 53 25 56 38.

-Je ziet ons ook op- Facebook Instagram

Ons mailadres: kookstudiovelperbroeck@gmail.com Kookstudio Velperbroeck is een activiteit van ProCa-MPP Holding B.V. KvK: 803687370


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -



Koken met Heleen volgens de principes van de Natuurkeuken Puur- Vers- Eerlijk- Biologisch. 


-Wie ben ik?- Ik ben Heleen Allemekinders. Na een ingrijpende gebeurtenis in mijn leven werd ik gedwongen een pas op de plaatst te maken. In die periode ben ik de opleiding: 'De Natuurkeuken' van de Groene Kookacademie gaan volgen. Ik ben enthousiast over wat ik daar geleerd heb. Ik wil mijn opgedane kennis overdragen middels het geven van vegetarische kookworkshops. Op die manier hoop ik mijn bijdrage te kunnen leveren aan het welzijn van mens, dier en milieu.

-Kookworkshops:-
* In een besloten groep: Met je vrienden, familie, collega's of als teambuilding.
* In een open groep: Een volwaardige, lekkere vegetarische maaltijd leren koken. Je kunt je daarna als het bevalt opgeven voor een serie van zes.
* Op aanvraag themagericht koken b.v. veganistisch, glutenvrij, koken met granen, koken met peulvruchten etc.  sleutelwoorden ontmoeten - aandacht - smaak - creatief- genieten   Workshop programma:
* Welkom met een drankje en hapje
* Theorie zo nodig met demo
* Verdelen recepten
* Koken
* Tafelen
* Opruimen; de afwas wordt voor ons gedaan
* Voor het programma staat 4 uur gepland.
  
-Meenemen-
* Schort en theedoek
* Bakjes om het eten wat over is in mee naar huis te nemen.
* Aanbevolen is je eigen koksmes mee te nemen(groot mes zonder kartels). In de kookstudio zijn echter genoeg messen aanwezig die je kunt gebruiken.

-Tarieven-
* Bij deelname aan een open groep zijn de kosten € 39,50 p.p. inclusief btw. Daarna is het mogelijk je in te schrijven voor een serie van 6 kooksessies.
* Bij deelname met een besloten groep huur je een kookeiland voor € 316 exclusief 6% BTW. Aan een kookeiland kunnen 8 personen deelnemen en zelf koken. Er zijn 6 kookeilanden in de studio aanwezig. Bij beide vormen van deelname zijn inbegrepen:
* Een welkomstdrankje met een hapje
* De biologische ingrediënten waarmee we het drie gangen menu gaan bereiden
* De Vegachecklist (de checklist om een evenwichtig vegetarisch menu samen te stellen)
* Theorie met de recepten 
* Koffie en thee Exclusief drankjes bij de maaltijd. sap per glas €2,50
wijn per glas €3,50
   
-Tijden-
* Open groepen in principe op de dinsdag- of donderdagavond van 18 -22 uur. In overleg kunnen dagdeel en tijden aangepast worden.
* Besloten groepen dagen en tijden in overleg.  

-Waar- Kookstudio Velperbroeck Marktweg 11 6883 JL Velp (bedrijventerrein De Beemd)

-Bedrijfsgegevens-: Praktijk Rauwkost Heleen Allemekinders

De praktijk bestaat uit twee onderdelen: Rauwkost & Rouwkost.
* Rauwkost staat voor bereiding van voedingsmiddelen volgens de principes van de Natuurkeuken.   ·      
* Rouwkost staat voor mijn werk als psychosociaal begeleider van verlies- en rouwprocessen. 
     
-Praktijk Rauwkost- Kookworkshops Vegetarisch Koken Volgens de principes van de Natuurkeuken Puur- Vers- Eerlijk- Biologisch
telefoon: 06-41 57 94 49
email: praktijkrauwkost@gmail.com

Bij boekingen van besloten groepen is de betaling 50% drie weken voor boekingsdatum. Deze kosten kunnen niet geannuleerd worden. De resterende 50% wordt op de dag zelf betaald. Bij annulering tot 7 dagen voor aanvang wordt het gehele bedrag in rekening gebracht. 
Bij eenmalige deelname aan de open groep geschiedt de betaling op de dag zelf. Bij het afnemen
Kaart waarop bedrijfslocatie wordt weergegeven.
Adres
Markweg 11
6883 JL Velp
Nederland
Routebeschrijving
Contact opnemen
Openingstijden
ma
08:00–22:00
di
08:00–22:00
wo
08:00–22:00
do
08:00–22:00
vr
08:00–22:00
za
08:00–22:00
zo
08:00–22:00
Deze site gebruikt cookies van Google om services te leveren. Als u deze site gebruikt, gaat u akkoord met het gebruik van cookies.